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本文目录

1. 煮黄豆花生米咸菜的做法做法做法
2. 豆咸菜正宗做法
3. 煮黄豆咸菜

煮黄豆花生米咸菜的做法

黄豆花生米咸菜主料 ：花生米200g，黄豆100g，窍门疙瘩咸菜113g辅料 ：八角2个，黄豆黄豆花椒适量，炖咸炖咸姜适量步骤：

1.所需食材 。菜的菜

2.黄豆清水浸泡一天，家常家常八角 、做法做法花椒与花生米一起浸泡数小时 。窍门

3.疙瘩咸菜切粗条、黄豆黄豆姜切片。炖咸炖咸

4.煮锅加清水倒入花生米、菜的菜黄豆、八角和花椒
，水开后煮2分钟 。

5.之后倒入咸菜条
，一直煮到黄豆  、花生米熟透即可 。

6.稍凉盛出装盘
。

豆咸菜正宗做法

黄豆泡一夜,腌雪里红清洗干净,切成颗粒状,加入黄豆,上面放干辣椒丝,葱姜丝,蒜片,用滚开的油浇上,再加入生抽,蚝油,十三香,味精,搅拌均匀,即成豆咸菜。

煮黄豆咸菜

做法：

1 、将干黄豆洗净，放在清水里浸泡1夜，即成水发黄豆。

2、锅中倒入清水
，大火煮开后 ，放入水发黄豆煮4分钟后捞出沥干。

3
、把水疙瘩先切成薄片，再改刀切成丝后，用清水反复清洗几次后，沥干备用。

4 、锅中倒入油，大火加热 ，待油烧热至5成时 ，放入干辣椒煸出香味。然后，放入水疙瘩丝煸炒2分钟。

5、倒入生抽和老抽
，将颜色炒匀后放入黄豆再继续炒2分钟 ，最后加糖和香油调味即可 。

关于黄豆炖咸菜的家常做法 ，黄豆炖咸菜的家常做法窍门的介绍到此结束
，希望对大家有所帮助 。